God mat idag
Svärfar har renar i sin ägo, och nu hade han slaktat några i höstas. Vi fick en del kött och idag gjorde vi (eller snarare maken gjorde) en renskav med grädde, lök, vinbärsgelé, soja, salt och peppar. Jag gjorde ett potatismos på mandelpotatis. Sedan hade vi sallad och VIN till. Underbart gott!!
Ett av mina favvovin! Årgång 1998! Mmmm!!
Ett av mina favvovin! Årgång 1998! Mmmm!!
Kommentarer
Trackback